Люди древности
насчитывали 24 лечебных эффекта чая, вот
лишь некоторые из них:
успокоение духа;
прояснение;
очищение головы и
глаз;
охлаждение от жары
и от избыточного жара;
нейтрализация яда;
отрезвление от вина;
укрепление зубов;
лечение болезней
сердца;
лечение заболеваний
мочеполовой системы;
лечение голоса
и конечно долголетие.
Вы никогда не замечали
почему на Востоке так много долгожителей?
И дело даже не в азиатской кухне и горном
воздухе, а в целебных свойствах различных
сортов зеленого чая.
Но искусство чаепития
имеет также ряд запретов, которые
рекомендую помнить:
нельзя пить чай на
пустой желудок;
обжигающий чай;
холодный чай;
крепкий чай;
чай перед едой;
чай после еды;
нельзя запивать чаем
лекарства;
пить вчерашний чай.
Искусство приготовления
чая достаточно несложное, ведь мы не
собираемся устраивать японские чайные
церемонии, но это искусство как медитация,
как практика успокоения ума поможет
найти гармонию с собой и целым миром.
Ну и напоследок несколько
несложных советов как заваривать чай.
Не пожадничайте и не поленитесь найти
специальные чайники из исиньской глины
(они продаются желтой, красной и коричневой
расцветки, но именно из глины). Такой
чайник помогает раскрыть всю внутреннюю
силу чая – от аромата до вкуса. Сначала
ополосните его кипятком и закройте,
чтобы он прогрелся изнутри. Затем
возьмите чай и засыпьте в чайник (из
расчета 1 чайная ложка на чашку чая).
Заваривать можно несколько раз, но
только водой, температура которой не
превышает 70–80° (электрические чайники
нам не подойдут, как только на поверхности
воды, в обычном металлическом чайнике,
появятся белые маленькие пузырьки это
и будет нужная вам температура кипения).
Хороший чай выдерживает до 15 заварок и
более. Сначала залейте чайник
на 1/3, дайте минуту настояться, потом
залейте чайник до половины и снова дайте
минуту настояться, затем долейте столько,
сколько вам необходимо и дайте настояться
3–5 минут. Ваш чай готов. Основной принцип
чаепития зеленого чая: «Отпил – долей,
долил – отпей». И я надеюсь, что это
искусство совсем несложное, подарит
вам гармонию и долголетие, а также много
приятных минут общения со своим любимым.
Наверное немного найдется людей,
оспаривающих тот факт, что гармонию в
душе рождает соприкосновение с прекрасным.
Умение создать атмосферу, где царила
бы красота и гармония, где можно отдохнуть
и напитаться благотворной энергией,
отрешившись от сложностей нашего
суетного времени, стрессов, враждебности
и бешенных скоростей – одно из тех
немаловажных качеств, которые ценят у
женщин современные мужчины.
Эротический
подход к чаепитию
Чайная церемония –
путешествие, в котором ощущения – это
средство успокоить сознание. Каждый
момент церемонии – момент глубокого
осознания. Ощущения вкуса, слуха, запаха
и прикосновения становятся более
интенсивными. Вы и ваш партнер являетесь
частью этого фокуса, становясь ближе и
ближе, до тех пор, пока ваши души не
соединятся вместе. Ваши отдельные
существования сливаются в единое целое.
Вы понимаете сексуальную жизнь, включая
прошлую, настоящую и будущую любовь как
элемент природы. Восторженные звуки
любви – это отражение жизненной силы
природы.
Иногда происходят
хорошие и плохие моменты в жизни, которые
вы принимаете, как сладкое печенье перед
горьким чаем. Как медитация, чайная
церемонии стимулирует равновесие и
приводит в порядок ваш ментальный «дом».
Это включает и вашу любовную жизнь. Как
участники церемонии, вы должны высказать
друг другу уважение и быть учтивы и
вежливы. Все, что подается во время
чайной церемонии, является бесплатным.
Говорят, что зеленый чай помогает
продлить жизнь и сохранить хорошее
здоровье. Что же еще вам необходимо?
Советы
о том, как получить больше пользы от
зеленого чая
• Зеленый чай
сохраняет хлорофилл, а вместе с ним
много целебных компонентов. Используйте
его для того, чтобы успокоить кожу при
солнечных ожогах, зуде и отеках, в
качестве дезинфицирующего средства от
прыщей и в качестве ополаскивающего
средства для волос раз в неделю, чтобы
добавить им блеска.
• Выпивайте 2–5
чашек в день, чтобы получить лечебный
эффект. В зеленом чае всего 15 миллиграммов
кофеина, а в чашке кофе – 85 миллиграммов.
• Освежите свое
дыхание, пожевав сухие чайные листья.
• Чайные листья
можно кипятить на медленном огне,
обдавать паром, коптить и, помешивая,
обжаривать или добавлять к блюдам в
качестве пряности.
• Отгоняйте москитов,
зажигая сухие чайные листья в горшке.
• Чтобы обеспечить
хороший сон, добиться ясного мышления
и улучшить настроение, используйте
подушку, набитую сухими использованными
чайными листьями.
|